PEPES PERI PERI

Cyfeiriad

1A South Street
Bishops Stortford
Hertfordshire
CM23 3AB

Math o fusnes

Bwyty/Caffi/Ffreutur

Arolygiad diwethaf

Dydd Sadwrn, 23 Mawrth 2024

Safonau ar adeg yr arolygiad
Ardal a gafodd ei harolygu gan swyddog diogelwch bwyd	Safonau a welwyd
Trin bwyd yn hylan Bwyd yn cael ei drin, ei baratoi, ei goginio, ei ailgynhesu, ei oeri a’i storio mewn modd hylan	Da
Glanweithdra a chyflwr strwythur yr adeilad a’i gyfleusterau Glanweithdra a chyflwr strwythur yr adeilad a’i gyfleusterau (gan gynnwys cynllun addas, system awyru, cyfleusterau golchi dwylo a mesurau rheoli plâu) er mwyn sicrhau hylendid bwyd da	Da
Rheoli diogelwch bwyd Systemau neu wiriadau ar waith i sicrhau diogelwch y bwyd sy’n cael ei werthu neu’i weini. Tystiolaeth bod staff yn gwybod sut i drin bwyd yn ddiogel. Swyddog diogelwch bwyd yn hyderus y bydd safonau yn cael eu cynnal yn y dyfodol	Da

Os hoffech chi weld adroddiad y swyddog diogelwch bwyd y mae’r sgôr hon wedi’i seilio arno, gallwch chi ofyn am gopi ohono gan yr awdurdod lleol a gynhaliodd yr arolygiad. Gallwch chi wneud hyn drwy anfon e-bost i’r cyfeiriad isod. Mewn rhai achosion, efallai y bydd yr awdurdod lleol yn penderfynu na all anfon copi o’r adroddiad atoch ond bydd yn rhoi gwybod i chi ac yn egluro pam.